味噌田楽の味噌♪の画像

Description

大根の美味しい季節に食べたくなる味噌田楽。市販の味噌も美味しいけれど、手作りならなお美味しい♪とっても簡単にできますよ。

材料 (3〜4人分)

味噌
大さじ2
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ1
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を全てフライパンに入れ、一煮立ちさせたら出来上がり♪

  2. 2

    写真

    昆布だしで煮た大根にかけていただきまーす♪

コツ・ポイント

本当に簡単すぎてコツやポイントがありません。
少しゆるめの味噌になりますが、たっぷりかけて召し上がってください。

このレシピの生い立ち

大根が美味しいこの季節に食べたくなる味噌田楽。
でも、市販の田楽味噌を買い忘れた!?あ、そうか、作ればいいんだ!と急遽作ってみたら、あら?あらら?美味しいではないか♪
というわけで、自分への備忘録としても残しておきたいと思いました。
レシピID : 4273795 公開日 : 17/01/06 更新日 : 17/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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なみなみかまかま
もう数え切れないほどリピしてます!いつも倍量で作ってます。我が家は少し煮詰めてやや固めにしてきゅうりにもつけてます。おいしいです
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あさここなっつ
おでん用に。 ちょっと煮詰めすぎたかもでしたがおでんに合いました

作っていただきありがとうございます♪とっても嬉しいです!

初れぽ
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ころんぱpa
美味しい味噌田楽ができました‼ とっても簡単です!

作っていただきありがとうございます!見た目がとてもきれい♪