イクラとイカのおかか和え
Description
おつまみに!
材料
イカ
好きなだけ
イクラ
好きなだけ
チンゲン菜
2,3枚
わさび
2cm~お好みで
しょう油
適量
かつお節
適量
作り方
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1
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イカを0.5~1cm幅に切る
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2
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チンゲン菜は1.5cm角ぐらいに切りお皿に入れラップをかけてレンジで1分20秒ほど
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3
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2○にわさび・しょう油を入れ混ぜ合わせる
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4
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1○,3○とイクラ、かつお節を混ぜ合わせ盛り付けて完成
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コツ・ポイント
イクラの味を活かしたいのでしょう油・わさびは気持ち少なめで
チンゲン菜はあってもなくても!他の菜っ葉でも何でも!!
今回かつお節はだしをとった後のやつ使ってます!笑
チンゲン菜はあってもなくても!他の菜っ葉でも何でも!!
今回かつお節はだしをとった後のやつ使ってます!笑
このレシピの生い立ち
会社の人からイクラをたくさんもらい、会社帰りのスーパーでイカが半額になっていたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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