イクラとイカのおかか和え

イクラとイカのおかか和え
おつまみに!

材料

イカ
好きなだけ
イクラ
好きなだけ
チンゲン菜
2,3枚
わさび
2cm~お好みで
しょう油
適量
かつお節
適量

1

イカを0.5~1cm幅に切る

2

チンゲン菜は1.5cm角ぐらいに切りお皿に入れラップをかけてレンジで1分20秒ほど

3

2○にわさび・しょう油を入れ混ぜ合わせる

4

1○,3○とイクラ、かつお節を混ぜ合わせ盛り付けて完成

コツ・ポイント

イクラの味を活かしたいのでしょう油・わさびは気持ち少なめで
チンゲン菜はあってもなくても!他の菜っ葉でも何でも!!
今回かつお節はだしをとった後のやつ使ってます!笑

このレシピの生い立ち

会社の人からイクラをたくさんもらい、会社帰りのスーパーでイカが半額になっていたので
レシピID : 4273960 公開日 : 17/01/06 更新日 : 17/01/06

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