レシピを書く
つくれぽを書く
携帯に送る
簡単リンクそば粉のクレープ “ガレット”
材料
（１人分）
そば粉
50g
牛乳
50cc
水
50cc
卵
1個
とろけるチーズ
1枚
ハム
1枚
塩・コショウ
適量
作り方
-
1
-
そば粉を牛乳と水で溶き、クレープのようにフライパンで円形に焼く。
-
2
-
焼きながら、上に卵、チーズ、ハムを乗せる。塩・コショウをふって弱火にしてふたをする。
-
3
-
卵の白身が固まったら、ガレットの端を折って四角形を作ったら出来上がり。
コツ・ポイント
・火を通している間に端を折って四角にして下さい。生地が乾くとうまく折れない（はがれてしまう）ので。
・チョコレートともすごく合います！おやつにおすすめです＾＾
・チョコレートともすごく合います！おやつにおすすめです＾＾
このレシピの生い立ち
・ニューカレドニア（フランス領）に行った際に初めてガレットを知りました。普通のクレープと要領は同じだけど、そば粉に変わるだけで味が全く違うことに感動！美味です♪
レシピID : 427424
公開日 : 07/09/08
更新日 : 09/05/18
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15/05/28
京都の気になります♪ご家族に喜んでいただけて嬉しい！感謝です
14/08/07
目玉が真ん中‼︎綺麗な仕上がり♪ありがとうございますっ
14/05/31
デミ入り豪華ですね♪生地がとってもおいしそう(^^)感謝です
14/05/18
わー！色鮮やかで素敵♪おしゃれに作って頂き感激です〜‼︎