最高おつまみ♪きのこのベーコン巻き!

最高おつまみ♪きのこのベーコン巻き!

Description

おつまみはちょっぱやで美味しいがモットーです♪
大葉の香りが最高!

材料

ベーコン
好きな枚数
きのこ(なんでも!今回はエリンギとえのき)
巻きたいだけ
大葉
ベーコンの枚数分
塩コショウ
適量
粗挽き黒胡椒
好きなだけ
その他(トッピング)
チーズやカニカマなどなんでも

作り方

1

きのこは軽くほぐす

2

写真

ベーコンの上に大葉、きのこを乗せてくるくる♪
ベーコンがちぎれない程度にきつめで!
(今回は中にチーズも巻きこんでます)

3

写真

巻き終わりを下にして、中火
ベーコンがつくまで動かさず待つべし

4

ベーコンがついたら転がしながら、良い色になるまで焼く
最後に軽く塩コショウして皿に盛付け、粗挽き黒胡椒を振って完成!

コツ・ポイント

塩コショウはベーコンの塩味があるので、加減してください!
大葉が良い仕事してます!!
黒胡椒はミルでの挽きたてが最高です♪

このレシピの生い立ち

おつまみは手作りが一番!
ちょっぱやで美味しいがいいよね♪
レシピID : 4274996 公開日 : 17/01/08 更新日 : 17/01/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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お弁当に入れてみました!

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隙間にピッタリですね♪ レポありがとです(^-^)

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写真

ピーマンなしですが、チーズは入れて最高です!ちょー美味しい!!

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チーズがとろけて最高ですよね♪ レポありがとです!

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写真

大葉が最高♡とても美味しくて簡単なのでリピートさせて下さい。

山際食堂

大葉の香りと黒胡椒が美味ですよね♪ レポありがとです!