やみつき混ぜ混ぜサラダ☆ドレッシング☆
Description
市販のドレッシングに飽きました!手作りの混ぜ混ぜサラダが食べたい!という人にオススメ♪
材料
(4人分)
●オリーブオイル
大さじ2
●砂糖
小さじ2
●醤油
小さじ4
●酢
小さじ4
●鶏がらスープの素
小さじ1
●にんにくチューブ
小さじ1/2
●レモン汁
1/8個分
●ブラックペッパー(あらびき黒胡椒)
適量
野菜 葉ものがオススメ
適量
作り方
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1
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野菜が入る大きめのボウルに●の材料を全て入れて混ぜ合わせる。
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2
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1に野菜を入れてふんわり混ぜて器に盛り付ける。
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3
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今回使った野菜は、水菜、リーフレタス、ほうれん草のベビーリーフ、カブのベビーリーフなどです^^
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コツ・ポイント
野菜の水切りをしっかりと。
ドレッシングと野菜をふんわり優しく混ぜるといいです。
ドレッシングと野菜をふんわり優しく混ぜるといいです。
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを参考にさせて頂き、我が家流にアレンジしてみました。
市販のドレッシングでしか野菜を食べない主人が完食!水菜嫌いの子供も完食!
畑にある野菜でこんなに美味しいサラダが食べれるなんて感激!!
市販のドレッシングでしか野菜を食べない主人が完食!水菜嫌いの子供も完食!
畑にある野菜でこんなに美味しいサラダが食べれるなんて感激!!