オーブン又はトースターで超簡単☆伊達巻
作り方
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オーブンの下段に角皿を入れ250度に余熱開始!
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15cmx 15cmの角型の底、側面にクッキングシートを敷く。因みにこんな雑破な感じでもOk!
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フードプロセッサーに材料を全て入れ滑らかになるまで混ぜ合わせる
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型に流し込む
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余熱が終わったら250度で15分焼く
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焼き上がりました!
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熱いうちに巻き簾の上に取り出しクッキングシートをはがししっかり巻いて行く。両端は輪ゴムで止めておく
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完全に冷めたら巻き簾から外しお好きな幅に切って完成!15cmの型なので小ぶりで食べ易い伊達巻です☆
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☆15cmx15cmの角型が無い場合、30cmx30cmにクッキングシートをカットし内側2回外側1回折りたたみ
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四方をホチキスで止めて即席で型を作っても良いです。
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2018/01/02 祝☆話題入り
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コツ・ポイント
今回は時短の為オーブンで250度、15分(下段)で焼きました。180度の場合は25分、トースターの場合は15分です。
出来上がりは直径4センチ位の小ぶりサイズなのでお弁当にもピッタリ☆
出来上がりは直径4センチ位の小ぶりサイズなのでお弁当にもピッタリ☆
このレシピの生い立ち
毎年作ろうと思いながらも中々作らなかった伊達巻。
主人の実家で義母が作っていた伊達巻がとても美味しかったので教えて貰いました☆いざやってみたらめちゃくちゃ簡単なので忘れないようにレシピにまとめました☆
主人の実家で義母が作っていた伊達巻がとても美味しかったので教えて貰いました☆いざやってみたらめちゃくちゃ簡単なので忘れないようにレシピにまとめました☆