ミルキーレモンヨーグルト
作り方
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1
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プレーンヨーグルトに練乳とレモン汁を入れ、よーくかき混ぜれば出来上がり。
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2
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お好みで果物を混ぜてもおいしいです。キウイ入り♪
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3
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角切りリンゴとすりリンゴを入れて、上にはリンゴジャムをトッピング♪
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4
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半日水切りしたらこんな感じになりました。クリームチーズみたいだったので…
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5
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レーズンパンにはさんだら甘酸っぱくてウマ~♪
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コツ・ポイント
練乳とレモン汁の量はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
のおこさんのコンデンスミルクを作って瓶詰めにした時、なべに残っている分を洗っちゃうのがもったいなかったので、ヨーグルトと混ぜてみました。これだけでもおいしかったけど、レモン汁も加えたらさわやかで朝にぴったりの味になりました。
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