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玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。
☆を全部ボールに入れトマトを潰しつつ混ぜておく。
合挽き肉をほぐしながら炒める。
1を加えて炒め、2を入れ蓋をして中火で5分煮込む。
蓋をしたまま弱火で10分煮込む。
軽く混ぜて出来上がり。
ミラノ風ドリアに→
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