台湾家庭料理☆トマトと卵の炒め

台湾家庭料理☆トマトと卵の炒め
台湾の定番家庭料理。簡単ですぐ作れる一品。

材料 (2人分)

トマト
1個
2個
鶏がらスープの素
1/2小さじ
少量
コショウ
少量
少量

1

写真

卵を割り、鶏がらスープの素を入れ、混ぜ合わせる。

2

写真

トマトは食べやすい大きさに切り分ける。

3

写真

フライパンに少量のごま油を入れ、卵を炒める。半熟なったら、取り出す。

4

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同じフライパンで、ごま油を入れ、トマトを炒める。少量の塩とコショウで味付けをする。

5

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トマトの汁が出るまで柔らかくなったら、火を止めて、卵を入れて、フライパンの余熱で少し混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

トマトと卵は分けて炒めること。

このレシピの生い立ち

台湾でよく食べて、美味しいし簡単なので、作りました。
レシピID : 4277589 公開日 : 17/01/09 更新日 : 17/01/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

374 (344人)

18/09/17

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美味しかったです

vabochan

気に入ってくれて良かったです^_^レポありがとうございます♡

18/09/13

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あっさり中華♪もう一品と思っていたので、簡単にでき嬉しい☆

ガリ☆トトロ

素敵なレポ、ありがとうございます^_^

18/09/05

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美味しいだけでなく、簡単、早い、安いで大満足、ありがとう!

ニコラス刑事?

嬉しいコメント、ありがとうございます^_^とても嬉しいです♡

18/09/04

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美味しい(・∀・)ノ

まぁこ*

ありがとうございます^_^

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