ゴーヤのチャンプル風

Name: ゴーヤのチャンプル風
Yield: 4人分
Ingredients: ゴーヤ １本; もやし 一袋; 醤油 大さじ１; 水 1/4カップ; 卵 ２個; おかか たっぷり

Description

肉も油も使わずヘルシーに！…でもゴーヤーチャンプルーみたいなお味です（＾＾*）

１本

一袋

醤油

大さじ１

1/4カップ

２個

たっぷり

ゴーヤーのわたをよーくこそいで取ると、苦味がかなりとれます！

油は使いたくない！お肉も食べたくない！
でもゴーヤーチャンプルー食べたいなー…と思って作ってみました。
炒めないので「チャンプルー」ではないですが＾＾；

レシピID : 427841 公開日 : 07/09/09 更新日 : 11/04/06

1件 (1人)

2007年12月1日

初れぽ

allice

ゴーヤの苦味が大好きです♪♪もやしとよく合って美味しいですネ☆

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もやしと合いますよね＾＾作ってもらえて嬉しいです！