菜の花の辛子お浸し

菜の花の辛子お浸し

Description

旬の味をシンプルに✿

材料

菜の花
1束
✳︎白だし
大匙2
✳︎水
大匙2
✳︎チューブ練り辛子
3㎝

作り方

1

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✳︎を合わせ辛子を解く

2

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菜の花を持って軸を10秒茹でてから全て入れ1分程茹でる。
水気を絞り切る。再度絞る。

3

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1の合わせ出汁に入れ食べるまで冷蔵庫へ。

4

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鰹節をかけても美味しいです。

5

リン・ミンメイさんへ!
コメ入れる前に掲載に触れてしまいコメなしで御免なさい!
レポ大変嬉しいです❤有難うございます♬

コツ・ポイント

菜の花は茹で過ぎると柔らかくなり過ぎてしまうので注意しましょう。

このレシピの生い立ち

辛子醤油より優しい味でたっぷり食べたくて。
レシピID : 4278591 公開日 : 17/01/09 更新日 : 18/03/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (8人)

19/02/15

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白だしと辛子あえシンプル簡単嬉し♪春先は菜の花特に美味しいです!

イチゴ、イチゴ。

初めまして❤︎ほろ苦い菜の花で春の訪れ感じますね❃レポ有難ぅ

19/02/05

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白だし辛子和え♡今年もお世話にホロ苦菜の花は美味しくて好き^ ^

アンドーナツ☆

今年も菜の花の季節になりましたね❃この苦味私も好❤︎リピ有難

18/04/01

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リピです♪そろそろ終わりの菜の花も美味しく味わえ春満喫^ ^b

アンドーナツ☆

リピ有難❤︎今日から4月食べ物で旬を感じる食卓お役に立て嬉✿

18/03/18

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白だしで辛子和えホロ苦菜の花とても美味しいですね♪春が来た^ ^

アンドーナツ☆

初めまして❤︎この冬は本当に寒く春の訪れ嬉しいですね♫感謝!