*ふすまパン HB 糖質制限*

Description

ふわふわふすまパン☻
HBはPanasonicの物を使用しています。

材料 (1斤分)

富澤商店ふすまミックス粉
200g
エリスリトール
10g
バター
30g
ドライイースト
5g
1個
水(冷水)
200g
【トッピング】
くるみ、ドライフルーツなど
お好みで

作り方

  1. 1

    8枚切り 1枚あたりおおよそ
    糖質 4.4g
    カロリー 118kcal

  2. 2

    ケースにミックス粉、甘味料、スキムミルク、バターを入れる。
    バターは固形のまま入れてますが、今の所問題なしです!

  3. 3

    卵を溶いて、水と一緒に粉類の周りに入れる。

  4. 4

    イーストは機械にセットして後入れ。
    ※イーストについて、下記の【コツ】参照。

  5. 5

    ケースをセットして、早焼きモードでスタート。
    焼き色はお好みで。写真は焼き色標準です。

  6. 6

    写真

    出来上がり( ^ω^ )♬
    くるみ入り。

  7. 7

    ※甘味料によって甘さが異なるので、お好みの甘さに調節してください。

コツ・ポイント

・富澤商店のミックス粉に記載されていたレシピには、イーストは初めに入れると書いてありました。後入れにしていますが、問題なく膨らみます。
・バターは有塩の物を使ったので、塩は入れませんでした。

このレシピの生い立ち

ふすまパンは買うと高いので、自作することに。いつも買っていたふすまパンの味を目指して(笑)
レシピID : 4278600 公開日 : 17/01/09 更新日 : 18/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

46 (32人)
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nanyama
感動です!こんなに膨らむなんて、ほんとありがとうございます😊
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♡まめきち!
HBの本にふすまパンのレシピがなかったので、助かりました!感謝
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なおみ57
初めてのHBです。簡単に出来て嬉しいです。
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みーまま0910
簡単にできました!翌朝が楽しみです☻