笹かまともやしのおひたし。

笹かまともやしのおひたし。
おかずにあと一品欲しくて作りました。笹かまの味でもやしもゴキゲン♪

材料

笹かま
2枚
もやし
1/2袋
オクラ
2本
★ポン酢
適量
適量
桜えび
お好みで

1

もやし、オクラはさっとゆで、オクラは小口切りにする。笹かまは斜めに薄切りする。

2

ボウルに笹かまとゆであがった野菜を入れ、★印を和える

3

器に盛り付けて出来上がり。彩りとしてお好みで桜えびをトッピング♪

コツ・ポイント

ゆでた野菜は流水に浸さず、アツアツのままポン酢と会えると味がなじみやすいです。

このレシピの生い立ち

笹かまをただそのまま食べるのは能がないな・・と思い作ってみました。
レシピID : 427900 公開日 : 07/09/09 更新日 : 07/09/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/04/30

写真

シャキウマです☆笹かまがたくさんあったので助かりました♪

みたらしミカエル

ありがとうございます!笹かまの喜んでる顔が目に浮かびます♪

08/01/05

First tsukurepo mark
写真

笹かまの変わりにかまぼこで作りました。簡単でおいしかったです。

ハッピーコスモス

あけましておめでとうございます!新年一番にありがとです!

Profile ハッピーコスモス 2007年09月21日 20:27
つくれぽありがとうございました。笹かまともやしのおひたし、おいしそうですね。今度是非作りたいと思います。どの料理もプロ級て゜すね。見習いたいです。
Profile riffy 2007年09月21日 21:36
> ハッピーコスモスさん
こちらこそおいしいレシピありがとうございました♪
次は「もつ煮」と「もやしの酢味噌和え」を作ろうかと、
マイフォルダに保存しております♪
もつなんて買ったことなので今からドキドキです!!