【トースト】アンチョビ&ガーリックマヨ

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Description

パスタで残ったアンチョビを翌日はトーストでいただきました。
シンプルなのにオトナ味でお酒にもあうし、コーヒーにもあう♪

材料 (1人分)

トースト
1枚
ガーリック
小さじ1
マヨネーズ
お好みで

作り方

  1. 1

    食パンに、すりおろしたにんにく(チューブのものでもOK)を隅々までぬりこむ

  2. 2

    アンチョビを好みの量のせてトースターでこんがり焼く

  3. 3

    焼きあがったら、好みの量のマヨネーズをのせて パセリ等ちらして完成!

コツ・ポイント

にんにくチューブだと超簡単です。少し残ったアンチョビでも有効利用でき見た目よりうんと美味しいですよ(^^)

このレシピの生い立ち

アンチョビパスタの美味しさを トーストにした感じです
レシピID : 427919 公開日 : 07/09/09 更新日 : 17/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ふぁんたにゃん
自家製アンチョビ うめ~  お酒のみたい笑

すごい!自家製ですか!おつまみにもなりますね♪

初れぽ
写真
亜久里
潰しちゃって見た目イマイチです(^_^;)塩気がまたなんとも絶妙

アンチョビたっぷりで美味しそう♪ありがとうございます^^