★ハワイの風? シイラ(マヒマヒ)マヨ★

★ハワイの風? シイラ(マヒマヒ)マヨ★
ハワイ料理でポピュラーなシイラ(マヒマヒ)の特製マヨネーズソース添えです★淡白な身にこってりソースが◎です。

材料 (2人分)

シイラ
200グラム
適量
適量
刻みパセリ
適量
 
溶き卵
1個
適量
 
A
マヨネーズ
大3
ケチャップ
大1
大1

1

シイラは食べやすい大きさに切り、塩とガーリックパウダーをまぶす。

2

1に溶き卵をくぐらせ、片栗粉をまぶしてからりと揚げる。

3

お皿に盛りつけて、Aのソースを添え、刻みパセリをトッピングしたら完成!です。

コツ・ポイント

とても淡白な白身魚ですので、こってり目ソースをかけてもくどくならず、とても相性がいいです★

このレシピの生い立ち

あっさり目の白身をボリュームアップさせて食べたかったので作りました。
レシピID : 427936 公開日 : 07/09/09 更新日 : 07/09/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (9人)

14/07/23

写真

焼きでしたが、ソースとっても美味しかったです!

ゆーこ83

素敵な盛りつけでのレポどうも有難うございました!

13/10/16

写真

ビニール袋で洗い物減らして揚げ焼きに♪とっても簡単美味しい!

わかめ66

奇麗な盛りつけですね!どうも有難うございました!

13/09/16

写真

さばとシイラが釣れたので〜 シイラフワフワ♡ソースも美味♡

nanausako

大ご馳走レポどうも有難うございました~❀楽しそうでいいなぁ~

13/07/23

写真

やっとシイラ♪お陰様で魚も野菜も激ウマ嬉しですご馳走様有難でした

みーたん船長

こちらこそ大感謝です~✿