絶品!!ほうれん草のサラダ
Description
居酒屋の店長に教えてもらった絶品サラダです。 サラダ用ほうれん草に熱々のドレッシングをじゅっ!
材料
(2人分)
作り方
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1
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ほうれん草を洗い、食べやすい大きさに切り器に盛っておく。
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2
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①パンチェッタを写真と同じ位な大きさに切る。厚さ7mm×2cm位の大きさです。
②フライパンにキャノーラ油を入れパンチェッタを弱火でじっくりカリカリに炒める。旨味を油にうつしましょう。
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3
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③しっとりかりかりになったらバターとにんにくを加え軽く炒め●印の調味料を加え沸騰させる。
④熱々をほうれん草にかけてよく混ぜて頂きます♪
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コツ・ポイント
ずばりバターです!
このレシピの生い立ち
お世話になっている居酒屋の店長さんに教えてもらいました!
家でも作れるようになって嬉しいww
家でも作れるようになって嬉しいww
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