すぐ出来る！お歳暮焼き豚の和え物☆もやし
りんご華☆1219
作り方
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1
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焼き豚は薄切りにして食べやすい幅に切っておきます
我が家は、やや細めに切ります
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2
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もやしを袋ごとレンチンします
我が家レンジでは1000ワットで1分20秒くらいです
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3
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２枚重ねにした
リードクッキングペーパーを２セット準備します
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4
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ザルに２枚重ねリードを敷き、レンチンしたもやしを広げてのせ、更にリードをのせて手でキュッと押さえ水気を切っておきます
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5
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リードクッキングペーパーで
もやしをサンドする形になります
もやしは熱いので気を付けてくださいね
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6
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レタスは食べやすい大きさに手でちぎります
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7
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ボールに全ての材料を入れて
よく混ぜて器に盛ります
いりごまをふって
出来上がり！
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コツ・ポイント
野菜はキュウリでも美味しいかも・・・・
ごま油とポン酢は同量くらいにしていますが
お好みで調整してくださいね～
ごま油とポン酢は同量くらいにしていますが
お好みで調整してくださいね～
このレシピの生い立ち
お歳暮で焼き豚を沢山いただいたので
冷蔵庫にあるものでリメイクしてみました
冷蔵庫にあるものでリメイクしてみました
りんご華☆1219
