味噌入り生姜茶
Description
生姜とハチミツをたくさん摂取して風邪に備えましょう。ハチミツと味噌の組み合わせでアクエリアスの様な風味になります
クック98NMYY☆
作り方
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1
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スライスした生姜を30分程度火にかる。今回は皮を剥かない。
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2
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レモン汁を用意。
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3
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ピッチャーに生姜の茹で汁、レモン汁、ハチミツ、味噌を加え、水で濃さを調整して完成。
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4
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おまけ、余った生姜を蜂蜜に漬け、冷奴に使ったら美味しかった。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
元々は生姜茶だけ飲んでました。茹でた生姜の再利用法を考えてハチミツ漬けに至りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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