ニガニガGY・S

ニガニガGY・S
ゴーヤー嫌いでも食べれるかもよ〜♪

材料 (4人分)

ゴーヤー
1本
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
大さじ2
ポン酢
大さじ2
レモン
1/6個
 

1

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ゴーヤーは半分に切り、中のワタはキレイにスプーンを使って取り除きます。※ワタが残ってると歯触りが悪い上、苦みもでます!

2

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ワタを取ったゴーヤーを、厚さ2ミリ程度の厚さに切ります。※苦みの好きな方は厚めで!嫌いな方は薄〜く!

3

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熱湯でサッと茹で(約2分位)ザルにあげて水気を切ります。水気を切ったゴーヤーはボールに移してツナ、マヨとその他の材料と一緒に合わせます。

4

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冷蔵庫で冷やして、器に盛ったら出っ来上っがり〜♪

コツ・ポイント

ゴーヤーは茹で過ぎず、歯ごたえがのこるくらいがベスト!

このレシピの生い立ち

旦那様のお義母様が適当に作ったっていうレシピ!
適当って!
メチャ美味しいですや〜ん♪
って事でレシピUPですヽ(=´▽`=)ノ
レシピID : 427995 公開日 : 07/09/09 更新日 : 08/04/25

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