栄養満点◎野菜たっぷり!絶品けんちん汁
作り方
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鍋にごま油としょうがを入れて熱して〜
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材料を全て少ししんなりするまで軽く炒めます。
野菜は炒めることで旨味と甘味が出るんだよ◎
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そこに●を入れ、アクが出たら取り除き、野菜に火が通るまで煮込んで、お好みで塩で味を調えたら完成〜!
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一杯でこの満足感!
素材の味1つ1つの美味しさを感じられて、品のいいお出汁が美味しい〜!
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かんずりを入れて食べるのが我が家のお気に入り◎
このけんちん汁とホコホコご飯と白菜の漬物があれば生きていける〜!笑
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コツ・ポイント
コツがないほど簡単です!
このレシピの生い立ち
我が家のけんちん汁は昔からこれ!