簡単♪カニカマDE生春巻き

簡単♪カニカマDE生春巻き
生春巻きを超手抜きで簡単に!
「かにかま」がいい仕事してくれます

材料 (2人分)

ライスペーパー
4枚
カニカマ
4本
きゅうり
1本
アボカド
半分
大葉
2枚
マヨネーズ
適量
スイートチリソース
適量

1

きゅうりはパリパリの歯ごたえがあるように、太くナナメに切る。それをさらに半分に切って楕円半月に。

2

アボカドはくし切り
大葉はタテ半分にカット。

3

水で塗らしたライスペーパーに、きゅうり→マヨネーズ→大葉→アボカド→かにかま をのせて巻いて完成。
スイートチリソースをつけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

きゅうりは出来るだけ大きな楕円半月になるよう、ナナメに切る時に うーーんとナナメに包丁を入れてね☆ 太目がパリパリして断然おいしいですよ♪

このレシピの生い立ち

ちゃんとした「生春巻き」を作ると案外時間がかかるのですが、コレだと簡単にできます。アボカド無しでもOKです。マヨネーズとスイートチリソースって美味しい組み合わせで大好きです。
レシピID : 428016 公開日 : 07/09/10 更新日 : 17/03/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

12/02/23

写真

カニかま鳥の胸肉で巻いてます。 美味しいですよ(^o^)/

atsushi009

鳥胸肉も入って美味しそう♪ありがとうございます!!

09/12/10

写真

簡単&美味しい♪お酒にぴったりでしたっ(^_-)-☆

ピヨピヨ♪

ありがとうございます!太めのキュウリとアボガド美味しそう~

09/07/16

写真

レタスたっぷりで作りました!カニカマいいですね♪おいしかったです

amica1772

レポ嬉しいです!ヘルシーで見た目も華やかですね☆美味しそう~

09/02/26

写真

簡単にできていいですね♫♬ごちそうさまヾ(=^▽^=)ノ

のりこりん

わぁ♪彩りもとってもキレイですね^^ありがとうございます!

えいとさん 2007年09月15日 12:08
はじめまして、えいとと申します。
大阪在住、食べ盛り3人の母です。

パパッと作れておいしくて、どうもごちそうさまでした。
写真では見えにくいのですが、チーズも一緒にまきました。
また作らせてくださいね。おじゃましました。
さおりの研究所 2007年09月15日 18:37
はじめまして♪
奈良県在住の主婦です。クックパッド歴がまだ浅いので
何度も画面が消えたりしながらレシピをUPした次第です。

チーズですか、なるほど~(^^) 
コクがさらにUPして美味しそうですね!

私もすっかりこの 手抜き生春巻きが定番化しています。
きゅうりとカニカマだけの時もあります(笑)

3人のママさんとは大忙しですね~
つくれぽ とっても嬉しかったです。
ありがとうございました(^^)