ほたてご飯

ほたてご飯
ほたては冷凍でも新鮮なものでもOKです♫簡単に出来るのでおもてなしにもどうぞ~♪

材料

ほたて
250グラム
お米
3合
大1
少々
480cc

1

写真

土鍋にといだ米とほたて、調味料を入れる。蓋をして強火にかける。

2

沸騰して湯気が出てきたら弱火にして15分、火を消して10分蒸らす。

3

写真

あとは盛り付けるだけです♡

コツ・ポイント

炊飯器でも作れます!でも、土鍋で作ったほうがおこげが香ばしくって美味しいですよ~♪
材料はほたてとお米のみ。めんつゆを使って簡単に作れますので是非お試しください(*^ー^*)

このレシピの生い立ち

母が作ってくれたのですが、あまりのお美味しさに教えてもらいました。
レシピID : 428035 公開日 : 07/09/09 更新日 : 09/09/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (8人)

13/11/09

写真

とてもやさしい炊き込みご飯でした!

元みや

帆立がたくさん入っていておいしそう!レポありがとう

13/10/20

写真

土鍋初炊き♪ホタテの味がしっかり味わえて美味しかったです!!

a_asami

おっきい帆立!ふっくら美味しそうです(*^_^*)

13/08/27

写真

一合の分量で。ちょうど良い味で美味しい♪生姜も入れて香りも良し★

タカちゃん∞

大きなホタテ。食べ応えがありそう。レポありがとうございました

13/08/12

写真

ホタテが少ないから舞茸入れました。おこげがいい感じ!簡単で嬉し!

ミセスなちょーん

舞茸入りでおいしい香りが倍増ですね。つくレポありがとう^^