簡単!スタミナ満点もち入りスンドゥブチゲ

簡単!スタミナ満点もち入りスンドゥブチゲ

Description

超~時短料理!スープの素は使わず、普段から家にある調味料で味付けをしました。寒い時期にピッタリ!身体も温まりますよ~★

材料 (2人分)

切りもち
3個程度
豚バラ
5枚
ニラ
1束
しめじ
1株
あさりむき身
1パック
キムチ
1/2パック
味噌
大さじ2
200cc
300cc
にんにく・しょうが
チューブで4センチずつ
中華だしの素
大さじ1
お好みで

作り方

1

写真

あさりのだしが出たスープに調味料を入れます。

2

写真

にんにく・しょうが・キムチはたっぷり入れてください。

3

写真

もち以外の材料を入れます。

4

写真

肉と野菜が煮えたらもちを入れます。もちがやわらかくなったら卵の黄身を落として出来上がり♪

コツ・ポイント

あさりが入ることによって深い味わいになります。
殻付きでも、むき身でも使いやすい方をどうぞ!

このレシピの生い立ち

お正月の鏡もち。美味しくたくさん食べる方法を考えました。そしてとにかく簡単なのがポイント!
時短にもこだわりました。15程度で出来分上がり♪
レシピID : 4280871 公開日 : 17/01/10 更新日 : 17/01/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile クックHW8NBT☆ 2017年01月29日 18:45
初めて作りました
とても簡単に出来ました
またリピします
ローコレキッチン 2017年01月30日 16:04
コメントありがとうございました。
”簡単”に出来ることをいつも念頭に料理しております(笑)
これからもローコレキッチンをよろしくお願いします♪