メープルシロップのフレンチトースト

メープルシロップのフレンチトースト

Description

メープルシロップのおいしさを味わう、とっておきのひと皿。

材料 (2人分)

食パン(6枚切り)
2枚
バター
適量
メープルシロップ
適量
メープルシュガー
適量
a) 緩いもの
1個
メープルシロップ
1/2カップ
牛乳
2カップ

作り方

1

バットにa)卵液の材料を混ぜ合わせる。

2

写真

食パンは耳を切り落とし、①に浸し、冷蔵庫に入れてひと晩おく。

3

②をオーブン皿に並べ、160 ℃のオーブンで30分ほど焼く。

4

ふっくらとしたらオーブンから取り出し、膨らみが少し落ち着くまでおく。

5

器に④を盛り、バターをのせ、メープルシロップをかけ、メープルシュガーを添える。

コツ・ポイント

♪ふっくらとしてやさしい口当たりなのは、メープルシロップを加えた卵液にひと晩浸しているから。
♪低温のオーブンでゆっくりと焼き上げるのもポイントです。

このレシピの生い立ち

ケベック州を味わう特製レシピ
レシピID : 4281005 公開日 : 17/01/11 更新日 : 17/02/07

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」