かりっかり☆さっくさく☆ゴーヤのかきあげ

かりっかり☆さっくさく☆ゴーヤのかきあげ
ID:364144 まりんこさんのかきあげの衣で☆ 友人に言ったら、かき揚げに『ゴーヤとチーズはないよ~』と笑われたので、名誉挽回のためレシポ☆ 絶対おいしいので誰かに作って欲しいです☆

材料 (4にんぬん)

ゴーヤ
4分の1
たまねぎ
小1
にら
半束弱
とろけるチーズ
2枚
マルハ ハム
好きなだけ(私は3本入り中1本を半分)
☆まりんこさんの衣☆
薄力粉
1カップ
120ml
ひとつまみ

1

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材料の野菜をすべて切る。
食べやすい大きさに切ると、あげやすいし食べやすい。

2

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まりんこさんのころもの分量を、入れる。
衣を先に別のボウルでしたほうがやりやすいと思うのですが私は面倒くさがりさんなので一緒のボウルに入れてまぜまぜしています。今回2度目ですが、問題なし(^^)

3

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170度の油を熱しておく。
スプーンでたねをすくって、そっとおくように流しいれる。

コツ・ポイント

この分量で、2度作りましたが2回ともかりっかり☆さっくさくに
あがりました。

このレシピの生い立ち

ID:364144 まりんこさんのかきあげの衣で☆ かき揚げに『ゴーヤとチーズはないよ~』と笑われたので、名誉挽回のためレシポ☆ 絶対おいしいので誰かに作って欲しいです☆

旦那しゃまはしっとりかきあげは苦手ということだったのですごくおいしいとほめられました。
毎回味のうるさい旦那しゃまより、『からあげと一緒に作れ』お願いされるほどおいしいようです。
レシピID : 428103 公開日 : 07/09/10 更新日 : 07/09/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/08/21

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おいしかったです!新発見って感じ☆リピします~

miisuke39

苦味があるけど、大人むきでビールにあいますよね。有難うです

07/09/22

First tsukurepo mark
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ゴーヤとチーズがこんなにあうなんて~大発見ですね!美味しかった~

ai1124

さくさくおいしそぅ~☆おいしいっていってくれて、ありがとう♪