コラーゲンたっぷり!マシュマロマフィン

コラーゲンたっぷり!マシュマロマフィン
砂糖を一切使わずマシュマロだけの優しい甘さ。外はサクッと、中はふんわり!忙しい朝にピッタリの簡単マフィンです。

材料

マシュマロ
50グラム
バター
50グラム
薄力粉
130グラム
牛乳
大さじ2
小さじ1
たまご
中1個

1

ボールに薄力粉、BPを入れてかき混ぜておく。

2

小さい鍋などにマシュマロとバターを入れて煮溶かす。(あまり火を入れすぎると焦げてしまうので注意!)そこに牛乳、溶いた卵をいれて混ぜ合わせる。

3

1と2をサックリと混ぜて(多少粉が残ってるくらい)型に入れてオーブン180度で23分焼くと出来上がり!

コツ・ポイント

甘みがマシュマロだけなのでとってもヘルシ~!蜂蜜をかけてもいいですよ!冷めたら一度トースターで温めると焼きたてのようにフワフワに。マシュマロを溶かすときにレンジでするより火にかけた方が早かったです。

このレシピの生い立ち

朝食にマフィンを食べたくて、でもどうせ食べるならヘルシーに!と思いマシュマロで作ってみたらあら!おいし!! 
レシピID : 428120 公開日 : 07/09/10 更新日 : 07/09/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

15/03/04

写真

優しい味でした♡メープルシロップとあいます(≧∇≦)

kajimimi

メープルシロップ♪美味しそうですね(*≧∀≦*)れぽ感謝です

11/02/14

写真

ほのかな甘さで本当蜂蜜あいそう☆そのままでも勿論good!!

ゆかぽんたん

可愛いカップでたくさん作っていただいてありがとうございます❤

09/10/25

First tsukurepo mark
写真

余った人参も入れて焼きました^^v 簡単!おいしい!

yucco7

気に入って頂けて良かったです❤人参も入れて美容にgood❤

kinking718 2008年01月09日 14:53
はじめまして☆
コラーゲンで検索したら、おいしそうなレシピを発見!!
マシュマロて、コラーゲン豊富なんですか??
実はマシュマロ苦手なんですが、このレシピならおいしく食べられそうですね!!
今度、作ってみます♪
Profile ぴろぴろママ 2008年01月10日 18:10
はじめまして!レシピをご覧になっていただいてありがとうございます!マシュマロはゼラチンを使用しているお菓子!!ゼラチンにはたくさんのコラーゲンが豊富みたいですよ!それをマフィンに溶かして入れているので マシュマロ自体が苦手でもきっと美味しく食べていただけると思いますよ!とっても簡単なのでぜひ一度作ってみてくださいね!