炊飯器で本格カニご飯
たばご飯
作り方
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1
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カニを殻から外して、身と殻にわける。殻は捨てないでくださいね
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2
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お米を研いて、おかまに入れたら指定のメモリより、ちょっと少なくお水を入れる。
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3
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薄口醤油と料理酒を入れ、よくかき混ぜたら印のところまで水を入れる。
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4
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お米の上にカニの殻をのせる。殻から出汁がでます
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5
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ご飯が炊けたら殻を取り除く
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6
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カニの身を半分位混ぜる（細かい身の方を混ぜてください）
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7
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ご飯を盛って、綺麗に取れたカニをのせ、炒りごまをパラパラとかけたら出来上がり。お好みで刻み海苔なども♪
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コツ・ポイント
殻から出汁が出るので捨てずに使いましょう。
ご飯にのせる分は、ほぐさずに綺麗に残しましょう。
豪華に見えます(*^ω^*)
ご飯にのせる分は、ほぐさずに綺麗に残しましょう。
豪華に見えます(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
カニを食べて、残った分はカニご飯と決めています
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たばご飯
