5分で!簡単!明太キムチクリームうどん

5分で!簡単!明太キムチクリームうどん

Description

キムチと明太子の辛さとクリームが最高に合います
辛さが苦手な人はキムチの量を調節してください

材料 (1人分)

うどん
1玉
明太子
1/2腹
キムチ
100g
牛乳
50cc
適量
大葉(お好みで)
適量
小さじ1

作り方

1

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うどんを茹でる。
冷凍うどんの場合はレンジでも可能

2

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明太子をスプーンでこそげとる

3

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鍋に生クリームと牛乳、白だしをいれ、明太子とキムチを半量入れて中火にかける。

4

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周りがふつふつ沸くくらいで火を止める

5

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茹で上がったうどんを入れて、混ぜ合わせたら皿に盛って、キムチ、青ネギを乗せて完成

コツ・ポイント

生クリームがなかったら牛乳とバターで代用して下さい。
青ネギの代わりに大葉を乗せても美味しいです!

このレシピの生い立ち

居酒屋で食べたメニューが美味しかったので真似して作ってみました
レシピID : 4281749 公開日 : 17/01/10 更新日 : 17/01/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

19/05/26

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牛乳代用、大葉で、1人ごはんに余りもので簡単美味しかったですー!

mocomocochan

つくれぽありがとうございます!

18/10/22

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リピです♡美味しくできました(´ω`)

ナルミッキ

つくれぽありがとうございます!

18/05/14

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今までで一番理想に近いものができました(´ω`)

ナルミッキ

つくれぽありがとうございます!

17/01/16

First tsukurepo mark
写真

ほんとに5分で出来ました!クリーミーでとっても美味しかったです♪

いけぽちゃこ

つくれぽありがとうございます! また是非作ってください