我が家の定番「肉味噌スパゲッティ」

我が家の定番「肉味噌スパゲッティ」
甘辛い肉味噌をスパゲッティのソースにした和風スパゲッティは、スパゲッティが苦手な高年齢層の人にも大好評。たっぷりのネギと一緒に召し上がれ♪^^

材料 (2人分)

スパゲッティ
200g
肉味噌
合びき肉
60g
調味料
醤油
大匙2
味噌
大匙2
小匙1
大匙2
砂糖
大匙1
大匙2
トッピング
長ネギ
1/2本
削り節
1パック

1

スパゲッティはたっぷりのお湯に塩を入れて茹でる。

2

油を敷いたフライパンでにんにくを炒め、合挽き肉、調味料を合わせて煮込む。

3

ネギは白い部分を使い、白髪ネギにする。

4

写真

茹で上がった麺を皿に盛り、肉味噌ソースをかけ、その上に白髪ネギをたっぷり乗せる。

コツ・ポイント

*肉味噌が辛いのが好きな人は、好みで豆板醤を加えてください。

*食べる前に、たっぷりの削り節をかけると、より和風味になります。

このレシピの生い立ち

*日本人の口に合うようにアレンジしました。

【お知らせ】
1日1汁コンセプトにした、Facebookページ
「す~ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup
レシピID : 428224 公開日 : 07/09/10 更新日 : 14/04/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (16人)

18/02/25

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簡単で美味しかったです!ありがとうございました!

クックWU4EY7☆

つくれぽ有難うございました。またつくってくださいね!

17/09/11

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肉味噌3倍量で作❀夫に大好評でした(*^_^*)明日はうどんに☆

からあげパーティー

つくれぽありがとうございました。またつくってくださいね♪

17/09/02

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味噌味旨い!っとダンナ大絶賛!ごちそうさま(≧∇≦)

papikun

つくれぽありがとうございました。またつくってくださいね♪

17/03/20

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美味しく出来ました

koolkaiko

つくれぽありがとうございました。またつくってくださいね!

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