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常温で柔らかくしてたバターを泡だて器でよく混ぜ、ハチミツを加え、クリーム状にする。
1に卵白を少しずつ入れて混ぜるあわせる。一気に入れると、分離してしまうので注意。
2に、小麦粉、アサイーパウダー、抹茶パウダーを軽く混ぜ合わせ、振るい入れ、さらに牛乳を回し入れ、さっくり混ぜる。
混ぜ合わさったら、絞り袋に入れて、クッキングシートを敷いた天板に感覚を開けて絞り出す。
180度に温めたオーブンで10分~15分焼く。
商品ページ⇒ https://frutafrutashop.com/products/detail/7