時短♪ツナと玉ねぎの和風マヨネーズパスタ
作り方
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1
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フライパンに沸騰したお湯、塩を加え、半分に折ったパスタを入れ、3分茹でる
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2
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玉ねぎを2mmほどの薄切りにし、1/4に切る
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3
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1 をそのままボールに移し、時々かき混ぜながら5分そのままにする。
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4
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フライパンの水気を拭き取り、ツナのオイルを絞って入れる
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5
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玉ねぎ、ツナを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
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6
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マヨネーズ、めんつゆを加えてあえた後、3 をざるにあげてお湯を切って加えて全体的になじませる
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7
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お好みでマヨネーズ、麺つゆ、塩で味を整え、お皿に盛り付けパセリをふって、完成♪
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コツ・ポイント
・パスタを茹でる前に半分に折る、ボールに移すことで光熱費の節約に♪
・麺つゆは、お醤油、ポン酢でも代用できます♪
・さっぱりめがお好きな方は、パスタの茹で汁を少々加えてください^^
・麺つゆは、お醤油、ポン酢でも代用できます♪
・さっぱりめがお好きな方は、パスタの茹で汁を少々加えてください^^
このレシピの生い立ち
毎日帰りが遅い、買い出しもあまり行けないし、自炊の頻度は少ないからせっかく買った食材も使い切れず傷んでしまう・・・。
「10分くらいで作れて、少ない材料、日持ちする食材のみのレシピを!」
と思って考えたサバイバルな創作料理です(笑)
「10分くらいで作れて、少ない材料、日持ちする食材のみのレシピを!」
と思って考えたサバイバルな創作料理です(笑)