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鶏肉に塩、こしょうをふる
玉ねぎを薄くスライスし、にんにくのみじん切り、バターで炒める
②に①を入れ炒める
ワインを入れ、2.3分煮る
ケチャップ、水を加え、弱火で2時間位煮る焦げる可能性があるので時々かき回すと良いですよ
出来上がりにマッシュルームを入れるじゃがいも、人参を入れてもgood