ごま油香る♪無限わかめのシンプル炒め

ごま油香る♪無限わかめのシンプル炒め

Description

簡単で抜群においしいわかめのシンプル炒め♪ささっと一品おつまみ、ダイエットおかず、大量消費にも◎まさに無限です!

材料 (2人分)

生わかめ(塩抜き塩蔵わかめでも可)
60g
しょうゆ
小さじ1/2
こしょう
少々
小さじ2
いりごま(白)
少々
かつお節
適量

作り方

1

写真

今回のおすすめ食材は、生わかめです。

2

生わかめは水でさっと洗い、ざるに上げて水気をきり、ざく切りにする。

3

フライパンにごま油を熱し、<2>を入れてさっと炒め、しょうゆ、こしょう、いりごま(白)を加えてさっと炒める。

4

器に盛り、かつお節をのせる。

コツ・ポイント

塩蔵わかめを使う場合は、よく洗って塩を落とし、さらにさっとゆで、塩抜きしてから使いましょう♪

このレシピの生い立ち

ごま油で炒めたわかめは風味がよく、まさに無限にいただけるおいしさです!ササッと作れて、お酒のおつまみ、もう一品の副菜にもぴったり♪
レシピID : 4282422 公開日 : 17/02/06 更新日 : 17/02/06

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