ごま油香る♪無限わかめのシンプル炒め
Description
簡単で抜群においしいわかめのシンプル炒め♪ささっと一品おつまみ、ダイエットおかず、大量消費にも◎まさに無限です!
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
今回のおすすめ食材は、生わかめです。
-
-
-
2
-
生わかめは水でさっと洗い、ざるに上げて水気をきり、ざく切りにする。
-
-
-
3
-
フライパンにごま油を熱し、<2>を入れてさっと炒め、しょうゆ、こしょう、いりごま(白)を加えてさっと炒める。
-
-
-
4
-
器に盛り、かつお節をのせる。
-
コツ・ポイント
塩蔵わかめを使う場合は、よく洗って塩を落とし、さらにさっとゆで、塩抜きしてから使いましょう♪
このレシピの生い立ち
ごま油で炒めたわかめは風味がよく、まさに無限にいただけるおいしさです!ササッと作れて、お酒のおつまみ、もう一品の副菜にもぴったり♪