スパイシーチキンのさわやかソース添え
Description
スパイシーなチキンと酸味の効いたヨーグルトとの相性バツグンです。
材料
(2人)
作り方
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1
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ボール、ザル、リードクッキングペーパーの順に重ね、その上にヨーグルトを乗せ包み4時間ほど放置する
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2
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リードクッキングペーパーからヨーグルトをとり、レモン汁を混ぜる(ソース完成
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3
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SBマジックガーリックソルトを鶏肉の両面に揉み込み230度のトースターで20〜30分焼く
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4
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※中まで火が通っていないのに焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる
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5
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お皿に盛り付けて完成
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コツ・ポイント
水切りヨーグルトを作るときは、混ぜてから水切りしてください
このレシピの生い立ち
ハワイで食べた主人との思い出の味を再現したくて作りました