我が家流!湯豆腐の進め(*≧m≦)=3

我が家流!湯豆腐の進め(*≧m≦)=3
湯豆腐嫌いだった私が食べられるようになった、旦那の実家流の湯豆腐です.+:。d(ゝc_,・*)゚.+:

材料 (1~2人分)

豆腐
150g(3個パックを1つ)
油揚げ
1/2~1枚
水菜
適量
だし昆布(無ければ顆粒の鰹だし少々でも)
5cm角
少々
ポン酢
適量

1

写真

水に酒少々と昆布を加えて、4等分に切った豆腐と、半分に切って、さらにそれを三角になるように切った油揚げを入れて煮た立てます。

2

クツクツしてきたら適当に切った水菜を加えて蓋をしてもう一煮立ちします。

3

器にとって、ポン酢(お好みで柚子やすだちをかけて)召し上がれ(*´∇`*)

コツ・ポイント

なんにもないかなぁw

このレシピの生い立ち

旦那の実家での湯豆腐の食仕方です(。→∀←。)
レシピID : 428263 公開日 : 07/09/25 更新日 : 10/02/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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とても美味しかったです♡またつくりたいです!

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写真

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これもお試しありがとぉ~❤油揚げ合いますよねぇ^^/

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写真

お揚げ入りいいですね❤寒い日にほっこりおいしくいただきました

かょけんたん

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