❀鏡開き お醤油のかき餅✿

❀鏡開き お醤油のかき餅✿
香ばしいお醤油のかき餅☆。.:*・゜材料2つ!素材の味を楽しめるシンプルなレシピです(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ノ"

材料

適量
お醤油
適量

1

お餅を1cmくらいに切ります。

2

大きめのフライパンに油を1〜2cm入れ、温まったらお餅がつかないように間をあけて入れます。

3

ころころ転がしながら揚げます。
泡が消えたら網に取り出し油をきります。
間隔をあけて、お餅がつかないように。

4

温かいうちにお醤油をかけて、できあがり☆。.:*・゜

コツ・ポイント

揚げるときも、油をきるときも、お餅がつかないようにするのがポイントです。
網の上で油をきると、表面がべとべとになるのを防げます。

このレシピの生い立ち

祖母が作っていました☆。.:*・゜
小さい頃から大好きなレシピを書きとめておきました(*˘︶˘*).。.:*♡
レシピID : 4282807 公開日 : 17/01/11 更新日 : 17/01/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/02/05

First tsukurepo mark
写真

とっても簡単で、美味しくできました!ありがとうございます!

クックSCV3R9☆

お醤油の染みたところが、おいしそう!写真から食感が伝わる〜☆