簡単♪鶏もものさっぱり煮

簡単♪鶏もものさっぱり煮

Description

『簡単♪圧力鍋で手羽元のさっぱり煮』 レシピID:2367162 の鶏もも(骨無し)バージョンです。
圧力鍋無しでOK!

材料

鶏もも肉
1〜3枚(お好きな量)
★酢
50cc
★醤油
50cc
★酒
50cc
★砂糖
大さじ2
1片(7cmくらい・お好みで)
2片(5cmくらい・お好みで)

作り方

  1. 1

    写真

    手順は手羽元のさっぱり煮とほぼ同じです。


    簡単♪圧力鍋で手羽元のさっぱり煮
    レシピID:2367162

  2. 2

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    ★の材料を鍋に入れてから鶏肉を並べて中火にかける。

  3. 3

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    落し蓋をして味を染み込ませる。

    落し蓋がなければアルミホイルをクシャッとして鍋サイズに切って真ん中に穴を開けてのせる。

  4. 4

    写真

    中火で煮て鶏肉に火が通って、汁気が減って来たら落し蓋を外して、弱火にして更に汁気を飛ばす。

  5. 5

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    2018.11.7
    ☆話題入り☆
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

煮詰めすぎると味が濃くなるのと、焦げやすくなるので注意です。

このレシピの生い立ち

手羽元が高かったり、鶏ももが安かったりなので。

小さい子が食べるときは骨が無い方がラクだしね〜(^_^)

お弁当にも!!
レシピID : 4283029 公開日 : 17/01/11 更新日 : 18/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (25人)
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2022年10月5日

さっぱりでもご飯がすすみます(*´∇`*)美味しいです♪

れぽ感謝♪また作ってくださいね〜◝(⁰▿⁰)◜✧

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2022年4月23日

手羽元のレシピを何度もリピしていて、お気に入りだったのでこちらも!簡単でおいしくて最高です!

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2021年10月20日

鶏モモ2、豆腐しめじ追加☆簡単に作れてご飯が進みました♡♡

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2021年9月13日

圧力鍋で原形なくなっちゃいましたが美味しいです!また作ります!!

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