なめたけ入りヘルシー♪ジューシー♪つくね

なめたけ入りヘルシー♪ジューシー♪つくね
作り方は、材料を全部入れてまぜて焼くだけ!
食べた途端に肉汁じゅわ~♪なめたけの食感も最高♪ パクパク何個でも食べられちゃいます。冷めてもおいしいのでお弁当にもOK!

材料 (2~3人分)

豚挽肉
250グラム
なめたけ
大2~3
ねぎ(みじんぎり)
ねぎ半分くらい
醤油
大1
大2
大2
牛乳(水でも可)
大2

1

パン粉は牛乳に浸しておく。
材料を全部ボウルに入れて、全体的に白っぽく粘りがでるまでこねる。

2

1口サイズに形を整えてフライパンでじっくり焼くだけ♪
あっさりからし醤油で食べるのがGood!

3

コツ・ポイント

なめたけは、瓶詰めでもいいけど手作りがやっぱりおいしいです♪ (レシピID:265446 magさんのなめたけレシピで作りました。)
ラビーさんのつくねレシピのように、しいたけを入れるともっとおいしくなるのかな♪

このレシピの生い立ち

なめたけが余っていたので、つくねにいれちゃえ!そしたら歯ごたえもよくおいしい♪ついでになめたけに味がついてるので味付けも簡単♪
レシピID : 428411 公開日 : 07/09/10 更新日 : 07/09/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
mag. 2007年09月11日 12:23
こんにちは♪
素敵なレシピに紹介してくださって
ありまそです♪

肉汁じゅわぁぁ♪のつくね♪私も食べてみたいです♪
本当にありがとうございました♪
akatyobi 2007年09月11日 12:33
magさん、はじめまして!
こちらこそ、いつもmagさんのレシピに感謝感謝です!
自分でなめたけを作れるなんて考えられなかったので♪
これからもよろしくお願いします!