大根おろしがなかった時に・・・

大根おろしがなかった時に・・・
さんまの塩焼きをしたんですが、大根がなかったんです。
大根おろしのかわりに添えました。

材料 (人数分)

きゅうり
1本
 
 

1

きゅうりを皮ごとすりおろす。

2

3

コツ・ポイント

きゅうりからでる汁を絞りすぎるとパサパサになるので、ほどほどに絞ってください。

このレシピの生い立ち

さんまの塩焼きをしたんですが、大根がなかったので。
レシピID : 428423 公開日 : 07/09/10 更新日 : 07/09/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/11/18

First tsukurepo mark
写真

大根おろしの変わりにきゅうりは初めて♪♪ナイスアイディアですね☆

かごちゃー

変わりになりましたか?試していただいてありがとです。

Profile oojunkoo 2007年09月26日 16:55
みとーさん、こんにちは★
さんまの美味しそぉなツクレポありごとぉございました!
きゅうりナイスアイディアですねッ興味深いぃぃぃ~!!!
次回、やってみます!たとえ大根がたぁんとあろぉと..笑♪
また遊びに来ます&来て下さいね♪
みとー 2007年09月26日 21:16
oojunkooさん、コメントありがとうございます。
上のさんまは『myukittyさんのレシピID:288737簡単さんまの焼き方』で焼いたさんまです。
この方法もおすすめですよぉ。
よかったら試してみてください。
かごちゃー 2007年11月18日 23:14
みとーさん♪(*´∇`)ノ こんばんわぁ~
ちょうどさんまを焼いて、きゅうりもあったのでこの方法を試させてもらいました♪
おろしの変わりにきゅうりを使うのは初めてですが、ナイスアイディアですね(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
きゅうりの皮も美味しく食べれるんですね♪
ごちそうさまでした(๑→ܫ←人→ܫ←๑)
みとー 2007年11月19日 22:23
かごちゃーさん、こんばんは。
試していただけましたか!?
気に入っていただけたみたいで嬉しいです。

よかったらまたキッチン遊びに来てください。