材料4つ!さば缶と白菜の簡単煮*うま塩

材料4つ!さば缶と白菜の簡単煮*うま塩
さば缶と旬の白菜を一緒に煮たお手軽料理です!

材料 (4人分)

白菜
1/8玉
さばの煮付け缶
1缶(190g前後)
大さじ1
10g

1

白菜は1~2cm幅に切り、葉と芯を分けておく。生姜は千切り

2

鍋にごま油を熱し、白菜の芯を中火で炒める。色が透明になってきたらさばの煮付け缶(汁ごと)と白菜の葉を加えて炒め煮にする。

3

全てに火が通ったら器に盛り、千切りにした生姜を天盛りして完成。

コツ・ポイント

さばの煮付け缶はお好みで味噌煮を使用してもOK!すでに味付けされているので、調味料は不要です!生姜で体も温まります。

このレシピの生い立ち

魚に含まれるDHAやEPAは血液をサラサラにしてくれます。しかし、魚料理は苦手!という方も多いのでは。そこで缶詰を利用し、手軽にできる魚料理を考えました!
レシピID : 4284475 公開日 : 17/01/12 更新日 : 17/01/12

このレシピの作者

別府市の管理栄養士が考えた減塩なのに美味しいレシピや野菜たっぷりレシピ、公立保育所・小学校給食などで人気のレシピを紹介しています。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/01/30

写真

簡単に出来ました!!ありがとうございます!!

kenjingoo

つくれぽありがとうございます!

17/01/26

写真

簡単にできました:-O

まー坊♡

つくれぽありがとうございます!

17/01/25

First tsukurepo mark
写真

鰹節入れてみました!ありがとうございました(*´ー`*)

苺ぉぉぉ

つくれぽありがとうございます!