簡単 鶏胸肉でサラダチキン
Description
胸肉を美味しくいただくレシピです。
ふわふわ柔らかに出来上がります。
追記 最後に残ったお汁で美味しいスープをもう一品。
ふわふわ柔らかに出来上がります。
追記 最後に残ったお汁で美味しいスープをもう一品。
材料
(胸肉1枚分)
作り方
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1
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胸肉の表面に塩、生姜、ニンニクを塗り、フォークで刺します。
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2
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ジッパー付きの袋に胸肉、ネギ、酒を入れる。
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3
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沸騰したお湯の中にいれ、蓋をして冷めるまでそのまま。だいたい一時間くらい。
(入れる前に火は止めてね)
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4
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こんな感じに出来上がり。
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5
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好きなサイズに切る。
そのままでも味はしっかりあります。お好みのタレをかけても美味しいです。
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このレシピの生い立ち
胸肉を柔らかく簡単に調理するレシピです。
サラダにも棒棒鶏にも使えます。
サラダにも棒棒鶏にも使えます。
レシピID : 4284813
公開日 : 17/01/12
更新日 : 20/06/02
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2020年6月23日
2019年10月5日
2019年7月8日
作っていただいて嬉しいです。胸肉がしっとりしてて美味しそう!
2018年4月4日
つくレポありがとう!下味強めなので料理に合わせて調整してね!