☆塩昆布&かぼちゃのサクサク春巻き☆

☆塩昆布&かぼちゃのサクサク春巻き☆
かぼちゃの甘さと塩昆布の旨みのハーモニーがなかなかイケます☆

お好みで、抹茶塩を付けて食べてみてください! これまたイケます☆

材料 (2~3人分)

かぼちゃ
1/4
塩昆布
お好みの量
春巻きの皮
5枚
お好みで
適量

1

かぼちゃの種と皮を剥いて、スライスをします。その後、600Wのレンジで8分ほどチン♪をして、ボウルに移し、かぼちゃをつぶします。

2

ボウルに塩昆布を加え、混ぜ合わせます。もし、塩加減が足りないようであれば、お好みで塩を加えてください。

3

春巻きの皮に、かぼちゃをのせて巻きます。

4

揚げ油を熱して、春巻きが色ずくまで揚げて完成☆

コツ・ポイント

かぼちゃに、ひじきなどを加えても美味しくいただけます!
抹茶塩などに付けて食べてもいいですよ~☆

このレシピの生い立ち

居酒屋さんのメニューを頂きました(*^_^*)
お店では、抹茶塩で食べました。美味しかったな~♪
レシピID : 428491 公開日 : 07/09/10 更新日 : 07/09/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」