舞茸ウインナーの麺つゆバター柚子胡椒炒め
ゆきプー♡
作り方
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1
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ウインナーは斜めに半分に切る。舞茸は食べやすい大きさに裂く。
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2
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フライパンを中火で熱し、サラダ油を加えてウインナーをほんのり焼き色がつくまで炒める。
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3
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バターを加えて溶かし、舞茸も加えて一緒に炒める。
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4
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舞茸がしんなりしてきたら、めんつゆを加えて炒める。
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5
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火を止め、柚子胡椒を加える。柚子胡椒のかたまりがなくなるまで全体を混ぜる。
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6
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お皿に盛って、できあがりです♪
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7
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2017.9.12
つくれぽ10名の方から頂き話題入りしました♪作ってくださった皆様ありがとうございます＾＾
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コツ・ポイント
柚子胡椒は少なめから（0.5cm）、様子を見てください。私は1cm位がちょうど良いかと思っています。
このレシピの生い立ち
思い立って作ってみた一品です。めんつゆとバターで炒めてみたらコクがあって美味しく、そこに柚子胡椒を加えてみたら、さらに好みの味になりました♪
ゆきプー♡
