レモンたっぷり~お手軽アボカドディップ

レモンたっぷり~お手軽アボカドディップ
クラッカーやバゲット、野菜スティックと一緒に。ブラックペッパーたっぷりでどうぞ。

材料 (作りやすい量)

アボカド
1個
マヨネーズ
大1
~大2(お好みで)
玉ねぎ(みじん)
大1
ブラックペッパー
たっぷり

1

:器に皮を除いたアボカドを入れて軽くフォークで潰す(ゴロゴロ形が残っている位がおいしいです)。

2

:他の材料をすべて合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

アボカドは良く熟れたものを使って下さい。少し形が残るくらいに潰すとおいしいです(私は好き)。レモン汁がたっぷり入りますが、アボカドのクリーミーさで強い酸味は感じません。お好みの量でどうぞ。

このレシピの生い立ち

来客用にディップを出すつもりが買い忘れてしまい、家にあったもので即席ディップを作ったのが始まりです。
レシピID : 428520 公開日 : 07/09/11 更新日 : 18/02/01

このレシピの作者

菜園で野菜・ハーブなど無農薬栽培しています。イギリス在住。

スパイス&ハーブ、素材を活かした料理、ワインに合う料理が好き。

【 Instagram 】
https://www.instagram.com/kt121_kitchen/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

504 (469人)

18/06/16

写真

旦那がとても気に入っていました

さしゴロンチョ様

レポありがとうございます☆お試し下さり嬉しいです

18/05/29

写真

おいしく頂きました(*´ω`*)

クックM96XDX☆

レポありがとうございます☆お試し下さり嬉しいです

18/04/26

写真

新玉ねぎを使いました!たっぷりレモン、ちょうど良かったです!

かめのすけとゆみ

レポありがとうございます☆お試し下さり嬉しいです

18/04/14

写真

美味しくできました!

サンフラッツ

レポありがとうございます☆お試し下さり嬉しいです

1 2 3 4 5