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長芋は5ミリ幅でいちょう切りにする。玉ねぎはみじん切り。たらこは袋から出す。固形ブイヨンは砕く。
フライパンにマーガリンを1Tほど入れ、玉ねぎを色が変わらないように炒め、火が通ったら牛乳とブイヨンと塩を入れ沸騰させて、長芋を入れて沸騰させて火を切り、たらこを入れて混ぜる。
器に盛り、チーズとパン粉を乗せて、自動メニュー→焼き物→カンタン焼き物おかずで17分ぐらい。(一般には190℃で17分ぐらい)表面に焦げ目ができると出来上がり。