★和風フライドポテト★

レシピという程のものではないので恐縮ですが…(^_^;)
ポン酢の量はお好みで調節してください。おイモが水分を吸収して、しっかり味がしみ込みます。あまりベタベタした感じにはならないので、しっかりと味付けしてください。

ファーストフード＝洋風…というイメージを打破したくて。じゃがいもは、どんな味付けでも合うなあと、改めて感心しました！