スイートポテトパイの画像

Description

パイ生地がさくっと中はおいもがふわっと香ります。おやつ☆おもてなし☆簡単おやつ☆

材料 (4人分)

200g
砂糖(上白糖)
大さじ2
マーガリンorバター
12g
少々

作り方

  1. 1

    さつまいもは洗って皮をむき、2cm大に切り、ゆでる。

  2. 2

    ゆでたさつまいもをつぶし、砂糖・マーガリンを加え、丸めておく。

  3. 3

    オーブンを200度に余熱しておく。

  4. 4

    冷凍パイシートで②を包み、卵黄をぬり、オーブンで色よく焼く。

コツ・ポイント

おいもの代わりに、あんこ、クリームチーズ、りんごの甘煮などでもおいしいです。

このレシピの生い立ち

保育園おやつで出ているレシピです。

レシピID : 4286184 公開日 : 17/01/13 更新日 : 17/01/13

このレシピの作者

宇城市
熊本県宇城市の公式キッチンです。特産品を使用したものや、宇城市で推進している「さしより野菜」にちなんだ野菜メニューも公開中。ぜひチェックしてみてください☆
さしより野菜について→https://www.city.uki.kumamoto.jp/2028606
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