和風丸ごとトマトスープ

Name: 和風丸ごとトマトスープ
Yield: 4人ぶん
Ingredients: トマト中玉 4玉; 鳥団子市販の物 8個; とろろ昆布 好きなだけ; 卵 2個; 和風だし 大さじ1; 醤油 大さじ2; 水 600cc; 水 湯むき分 適量

Description

和風出汁とトマトの酸味がとろろ昆布に合うので寒い夜にぴったりです

トマト中玉

4玉

鳥団子市販の物

8個

好きなだけ

2個

和風だし

大さじ1

醤油

大さじ2

600cc

水湯むき分

適量

トマトを入れたらとろ火で煮込むとトマトが崩れません。
お醤油や出汁はお好みで調整してください^_^
出汁だけで煮込んで最後に好みでお醤油を足すのもよいです( ◠‿◠ )

よく行く小料理屋さんで出してくれるメニューを
アレンジして作ってみました

レシピID : 4286220 公開日 : 17/01/13 更新日 : 17/01/13