トマトでさっぱり辛い担々麺風ラーメン！

ゴマ油をひいたフライパンで鶏むねミンチをしょうが、ニンニクを入れ炒める。

火の通りにくい野菜の順に入れて塩コショウをして炒める。
玉ねぎ→ニンジン→キャベツ→もやし→白ネギ

ブロッコリーは別の鍋に茹でておいて最後に入れてください。
荷崩れ防止に‼

トマトを入れる。

トマトを入れることで辛味の中にサッパリ！
辛味の苦手な方でも、これなら辛味も軽減されますよ♪

味を整えてから麺をそのまま投入‼
その際に茹でておいたブロッコリーも入れる。

最後にお好みの量でゴマ、白ネギみじん切りをたくさん入れてください‼
ゴマとネギでビタミン、セサミンたっぷり補給(^w^)