ほうれん草のチーズオムレツ

ほうれん草のチーズオムレツ
朝やお昼ごはんに♪

材料

3個
ほうれん草
1束
とろけるチーズ
2枚
バター
大さじ1
牛乳
大さじ1

1

フライパンにバターを熱して5㎝くらいに切ったほうれん草を炒めてしんなりしたら取り出す。

2

卵と牛乳をボールによく溶いて1の炒めて冷めたほうれん草も一緒に入れる。

3

ほうれん草を炒めたフライパンにバターひいてほうれん草入りの卵を流し込む。

4

卵の上にとろけるチーズを乗せてひっくりかえして完成!!

コツ・ポイント

卵を溶くときは卵白を切るようにして溶く。牛乳や生クリームを少し入れるとふんわり仕上がる。

このレシピの生い立ち

卵が余ったので。
レシピID : 428632 公開日 : 07/09/11 更新日 : 07/09/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」